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関東・甲信越のカフェオーナー 専門学校・学校[スクール検索結果一覧]
カフェオーナーの特徴
レコールバンタン・キャリアカレッジ
拠点：恵比寿校舎, 代官山校舎
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- 学べること：
- カフェオーナー, パン職人・パン屋オーナー, フードコーディネーター, 飲食店オーナー, 菓子職人・パティシエ…他
カフェの魅力&ドリンクを3ヵ月で学ぶ 「カフェベーシックコース」
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち… [ 続きを読む ]
6ヵ月間でカフェ開業のスキルを修得 「カフェオーナーコース」
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち… [ 続きを読む ]
【関東・甲信越】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】
リライブ フード アカデミー
拠点：新宿本校（ＮＯＦ校舎、マインズタワー校舎）
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- 学べること：
- カフェオーナー, パン職人・パン屋オーナー, 菓子職人・パティシエ, デザートクリエイター, 好きを仕事にできる講座特集 …他
★月々1万円から★フード・ドリンク・パン・デザート全部一通り 【カフェ スキルアップベーシック】
★今資料請求をすると、卒業生の転職事例がわかる資料を進呈中！★“カフェで働きたい”“カフェを開きたい”人向け！未経験者に… [ 続きを読む ]
★月々1万円から★カフェフード+ドリンクのプロを育成 カフェ プロ コース
★今資料請求をすると、卒業生の転職事例がわかる資料を進呈中！★「料理人になりたい」「フードとドリンクを学びたい」「実践的… [ 続きを読む ]
【関東・甲信越】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】
新宿調理師専門学校
拠点：新宿調理師専門学校
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- 学べること：
- カフェオーナー, 調理師, フードコーディネーター, ワインエキスパート, 食品衛生責任者…他
大学卒業後当校に通い、ＲＯＯＴ☆ＣＡＦＥを開いた 森和華代さんが通った【夜間部調理師本科】
「日本・中国・西洋料理の調理法や技術の基本が学べ、メニュー作りや調理に役立っています。また、『調理台、シンクの中を片付け… [ 続きを読む ]
【関東・甲信越】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】
専門学校 東京製菓学校
拠点：東京製菓学校
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- 学べること：
- カフェオーナー, パン職人・パン屋オーナー, 菓子職人・パティシエ, 和菓子職人, デザートクリエイター…他
月水金の通学、未経験から２年で目指すベーカリーカフェオーナー 「パン専科」（夜間部）
天然酵母のパン、米粉を使ったパンなど素材によってアレンジのバリエーションが広いパンは、料理と一緒に楽しむ、ワインと楽しむ… [ 続きを読む ]
カフェ開業にも活かせる知識とスキル、月水金の２年で学ぶ 「パン専科」（夜間部）
素材がシンプルなパンは、気温や湿度、原材料の産地によって発酵状態が変わります。プロに必要なのは、こうした基礎知識を徹底的… [ 続きを読む ]
【関東・甲信越】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】
エコール 辻 東京 [辻調グループ校]
拠点：エコール辻 東京【辻調グループ校】
![エコール 辻 東京 [辻調グループ校]](http://img.shikakutoshigoto.net/images/S010645/r_c9207bee5f2471ee10f8349ffa96dacaa81913dabf3b09b797738333f724ba0c.jpg)
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- 学べること：
- カフェオーナー, 菓子職人・パティシエ, 料理人・シェフ, 調理師, 料理・フード系に関する資格…他
料理の伝統校辻調で1年間徹底的に学ぶ 「辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ」
国内外で活躍する卒業生は創立50年で約12万人。卒業生にはミシュランの3ツ星に輝いたオーナーシェフをはじめ、多くのスター… [ 続きを読む ]
料理・製菓の伝統校辻調で学び、パティシエを目指す！ 「辻製菓マスターカレッジ製菓コース（1年制）」
国内外で活躍する卒業生は創立50年で約12万人。卒業生にはミシュランの3ツ星に輝いたオーナーシェフをはじめ、多くのスター… [ 続きを読む ]
【関東・甲信越】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】
服部栄養専門学校
拠点：服部栄養専門学校
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- 学べること：
- カフェオーナー, パン職人・パン屋オーナー, フードコーディネーター, 飲食店オーナー, 栄養士・管理栄養士…他
和洋中製菓製パン、すべてを学び自分らしいカフェオープンを目指す。 調理師科（夜間部・4月生）
西洋、日本、中華、製菓・製パン、全てを学ぶのが服部の特徴。西洋料理では、ワイン・チーズ・サービス方法など幅広い知識を習得… [ 続きを読む ]
和洋中製菓製パン、すべて学んで自分らしいカフェ開業を目指す。 調理師科（昼間部1年制）
西洋、日本、中華、製菓・製パン、全てを学ぶのが服部の特徴。西洋料理では、ワイン・チーズ・サービス方法など幅広い知識を習得… [ 続きを読む ]
【関東・甲信越】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】
ル・コルドン・ブルー
拠点：代官山校
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- 学べること：
- カフェオーナー, パン職人・パン屋オーナー, 菓子職人・パティシエ, 料理人・シェフ, デザートクリエイター…他
フランスパン作りの技術と理論をフランス人ブーランジェから学ぶ。パン講座基礎コース(平日2回クラス)
パン基礎コースでは、まずフランスパンの基本となる技術であるパン生地のこね方と成型を中心に学びます。フランスパンの基本とな… [ 続きを読む ]
未経験者OK!菓子づくりの特徴や役割を基礎から理論的に学ぶ/菓子基礎コース 平日クラス
有名パティスリー出身の一流シェフが、少人数制で直接指導します。シェフによる実演と自分一人で作り上げる実習を繰り返し行うこ… [ 続きを読む ]
【関東・甲信越】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】
並べ替え ： スクール名順
スクールのカフェオーナー養成コースで学ぶ。在学中からカフェでアルバイトをするなど現場経験を積むのも有効。修了後、物件が見つかり、資金の都合がつけば、準備を経て開業にこぎつけることができる。開業には、保健所への営業許可申請などの届け出が必要。
カフェを開業した場合
