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レコールバンタン・キャリアカレッジ
【ガイドブック無料進呈】カフェスタンダードコース+エキスパートコースの1年間のコースを平日週2日で6ヶ月間に凝縮した短期速習コース。カフェ速習コース独自の内容として、店舗教室での店… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]300,000円 [受]800,000円 [他]設備充当費 |
| 期間・回数 |
6ヵ月 週2回 |
[ 拠点 ] 代官山校舎、恵比寿校舎
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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リライブ フード アカデミー
★今資料を請求すると卒業生の開業事例がわかる資料を進呈中★カフェオーナーを短期間で目指す人向け!短期集中の5ケ月間コースなので集中的に学べるのがうれしいコースです。カフェ開業に必要… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]80,000円 [受]981,000円 [他]実習費・教材費 |
| 期間・回数 |
5ヵ月 36回 216時間 週2 |
[ 拠点 ] 新宿本校(NOF校舎、マインズタワー校舎)
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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リライブ フード アカデミー
★今資料請求をすると、卒業生の転職事例がわかる資料を進呈中!★毎週2回のプランニング&シュミレーションの授業により、オリジナルの店舗を開業するために必要な開業ノウハウや店舗戦略のス… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]80,000円 [受]456,000円 [他]教材費 |
| 期間・回数 |
6ヵ月 36回 90時間 週2回 |
[ 拠点 ] 新宿本校(NOF校舎、マインズタワー校舎)
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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新宿調理師専門学校
「日本・中国・西洋料理の調理法や技術の基本が学べ、メニュー作りや調理に役立っています。また、『調理台、シンクの中を片付けながら作業する』ということを、担任の角田先生が徹底して言い続… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]50,000円 [受]1,030,000円 [他]159000円 |
| 期間・回数 |
1.5年 夜間全日制 |
[ 拠点 ] 新宿調理師専門学校
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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ル・コルドン・ブルー
有名パティスリー出身の一流シェフが、少人数制で直接指導します。シェフによる実演と自分一人で作り上げる実習を繰り返し行うことで、本場フランスの味と技を五感で身につけます。実習の最後に… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]50,000円 [受]625,000円 [他]ユニフォーム: 45000円、実習セット:51000円 |
| 期間・回数 |
3ヶ月 週2回/実演・実習各20回 |
[ 拠点 ] 代官山校
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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エコール 辻 東京 [辻調グループ校]
国内外で活躍する卒業生は創立50年で約12万人。卒業生にはミシュランの3ツ星に輝いたオーナーシェフをはじめ、多くのスターシェフやパティシエがいます。それらの実績が証明している辻調グ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]250,000円 [受]1,820,000円 [他]70000円 |
| 期間・回数 |
1年間 全日制 |
[ 拠点 ] エコール辻 東京【辻調グループ校】
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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服部栄養専門学校
西洋、日本、中華、製菓・製パン、全てを学ぶのが服部の特徴。西洋料理では、ワイン・チーズ・サービス方法など幅広い知識を習得。日本料理では、四季の食材や器や、料理の専門的な盛り付けにつ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]200,000円 [受]585,000円 [他]600000(教材費は別途) |
| 期間・回数 |
1.5年 夜間全日 |
[ 拠点 ] 服部栄養専門学校
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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リライブ フード アカデミー
★今資料請求をすると、卒業生の転職事例がわかる資料を進呈中!★短期間手「料理人になりたい」「フードとドリンクを学びたい」方にトータル的な食の世界を理解し、カフェの基礎から大量仕込み… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]80,000円 [受]525,000円 [他]実習費・教材費 |
| 期間・回数 |
5ヵ月 36回 126時間 週2 |
[ 拠点 ] 新宿本校(NOF校舎、マインズタワー校舎)
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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エコール 辻 東京 [辻調グループ校]
国内外で活躍する卒業生は創立50年で約12万人。卒業生にはミシュランの3ツ星に輝いたオーナーシェフをはじめ、多くのスターシェフやパティシエがいます。それらの実績が証明している辻調グ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]250,000円 [受]1,820,000円 [他]70000円 |
| 期間・回数 |
1年間 全日制 |
[ 拠点 ] エコール辻 東京【辻調グループ校】
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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エコール 辻 東京 [辻調グループ校]
国内外で活躍する卒業生は創立50年で約12万人。卒業生にはミシュランの3ツ星に輝いたオーナーシェフをはじめ、多くのスターシェフやパティシエがいます。それらの実績が証明している辻調グ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]250,000円 [受]1,566,000円 [他]70000円 |
| 期間・回数 |
2年間 全日制 |
[ 拠点 ] エコール辻 東京【辻調グループ校】
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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専門学校 東京製菓学校
素材がシンプルなパンは、気温や湿度、原材料の産地によって発酵状態が変わります。プロに必要なのは、こうした基礎知識を徹底的に学び「安定」して美味しいパンをつくるスキル。授業の約8割が… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]330,000円 [受]330,000円 [他]61万9570円(実習費等) |
| 期間・回数 |
2年 960時間(実習816時間) |
[ 拠点 ] 東京製菓学校
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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リライブ フード アカデミー
★今資料請求をすると、卒業生の開業事例がわかる資料を進呈中!★カフェオーナーを目指す人向け!カフェに欠かせないパスタ・デザートドリンクの製造技術を基礎から修得するのと同時に、開業ノ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]80,000円 [受]611,000円 [他]実習費・教材費 |
| 期間・回数 |
6ヵ月 18回 144時間 週1 |
[ 拠点 ] 新宿本校(NOF校舎、マインズタワー校舎)
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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エコール 辻 東京 [辻調グループ校]
国内外で活躍する卒業生は創立50年で約12万人。卒業生にはミシュランの3ツ星に輝いたオーナーシェフをはじめ、多くのスターシェフやパティシエがいます。それらの実績が証明している辻調グ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]250,000円 [受]1,566,000円 [他]70000円 |
| 期間・回数 |
2年間 全日制 |
[ 拠点 ] エコール辻 東京【辻調グループ校】
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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リライブ フード アカデミー
★今資料請求をすると、卒業生の転職事例がわかる資料を進呈中!★「料理人になりたい」「フードとドリンクを学びたい」「実践的な技術を修得したい」方にトータル的な食の世界を理解し、カフェ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]80,000円 [受]383,000円 [他]実習費・教材費 |
| 期間・回数 |
6ヵ月 18回 99時間 週1 |
[ 拠点 ] 新宿本校(NOF校舎、マインズタワー校舎)
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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レコールバンタン・キャリアカレッジ
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち上げ、続けていく為のプランニングを中心に構成されます。メニュ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]70,000円 [受]290,000円 [他]設備充当費 |
| 期間・回数 |
3ヵ月 54時間 週1 |
[ 拠点 ] 恵比寿校舎、代官山校舎
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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レコールバンタン・キャリアカレッジ
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち上げ、続けていく為のプランニングを中心に構成されます。メニュ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]300,000円 [受]800,000円 [他]設備充当費 |
| 期間・回数 |
1年 216時間 週1 |
[ 拠点 ] 代官山校舎、恵比寿校舎
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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リライブ フード アカデミー
★今資料請求をすると、卒業生の転職事例がわかる資料を進呈中!★“カフェで働きたい”“カフェを開きたい”人向け!未経験者にも安心のベーシックコースです。まずは厨房における道具の使い方… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]80,000円 [受]383,000円 [他]実習費・教材費 |
| 期間・回数 |
6ヵ月 18回 99時間 週1 |
[ 拠点 ] 新宿本校(NOF校舎、マインズタワー校舎)
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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レコールバンタン・キャリアカレッジ
進化するカフェのドリンクスキルを基礎から応用までカバー。日本バリスタ協会(JBA)ライセンススクールも受講しつつ、実践的ドリンクスキルを身につける [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]200,000円 [受]510,000円 [他]設備充当費 |
| 期間・回数 |
1年 108時間 週1 |
[ 拠点 ] 恵比寿校舎、代官山校舎
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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専門学校 東京製菓学校
本校の特徴は「専門学習」。2年かけてパンづくりの基礎を徹底的に習得します。1年次は、発酵時間や原料の配合を変えての「失敗しなパンづくり」を繰り返し習得、美味しいパンづくりの「ベスト… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]330,000円 [受]330,000円 [他]61万9570円(実習費等) |
| 期間・回数 |
2年 960時間(実習816時間) |
[ 拠点 ] 東京製菓学校
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】
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服部栄養専門学校
西洋、日本、中華、製菓・製パン、全てを学ぶのが服部の特徴。西洋料理では、ワイン・チーズ・サービス方法など幅広い知識を習得。日本料理では、四季の食材や器や、料理の専門的な盛り付けにつ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]220,000円 [受]716,000円 [他]684000(教材費は別途) |
| 期間・回数 |
1年 全日制 |
[ 拠点 ] 服部栄養専門学校
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【関東・甲信越】
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【カフェオーナー】
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【講座】