関西 カフェオーナーの専門学校・学校 | 資格と仕事.net


関西のカフェオーナー 専門学校・学校[スクール検索結果一覧]

カフェオーナーの特徴

カフェオーナー スクール | 厳選したコーヒーや紅茶、手作りケーキを売り物にしたり、ランチ、アルコール類まで提供するなど、店のスタイルはカフェオーナーによりさまざま。店舗デザインからメニュー構成、インテリア、食器選びなど、細部にわたるまでカフェオーナーのこだわりを実現できる、やりがいのある仕事だ。
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レコールバンタン・キャリアカレッジ

詳細を見る 拠点:大阪校(心斎橋校舎)
レコールバンタン・キャリアカレッジ
【「食」のデザインBOOK無料送付】パティシエ、ブランジェ、シェフを目指す。カフェや料理教室を開いて“自分の世界”をつくる。プロを目指して技術を身につけるなら、大切なのは「いかに効…

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学べること:
カフェオーナー, パン職人・パン屋オーナー, フードコーディネーター, 飲食店オーナー, 菓子職人・パティシエ…他

カフェの魅力&ドリンクを3ヵ月で学ぶ 「カフェベーシックコース」

カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち… [ 続きを読む ]

未経験から将来カフェを開いてみたい方のための「カフェオーナーコース」

自分サイズのカフェをつくるために、考え方・知識・感性・メニュー作りのスキルを身につける。カフェの魅力やその起業から運用ま… [ 続きを読む ]

【関西】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】

辻調理師専門学校

詳細を見る 拠点:辻調理師専門学校
辻調理師専門学校
「本物を知らなければ、本物を教えることはできない」という辻調グループ校の教育ポリシーのもと、授業では、厳選された食材を使用し、プロ仕様の設備で授業を行います。さらにその学びを高める…

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学べること:
カフェオーナー, 料理教室の先生, 調理師, 調理師, 好きを仕事にできる講座特集 …他

卒業生12万人の実績で開業サポートも万全! 「調理師本科 カフェクラス」

国内外で活躍する卒業生は創立50年で約12万人。卒業生にはミシュランの3ツ星に輝いたオーナーシェフをはじめ、多くのスター… [ 続きを読む ]

1年集中して、辻調で学ぶ! 調理師本科 調理クラス

国内外で活躍する卒業生は創立50年で約12万人。卒業生にはミシュランの3ツ星に輝いたオーナーシェフをはじめ、多くのスター… [ 続きを読む ]

【関西】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】

ル・コルドン・ブルー

詳細を見る 拠点:神戸校
ル・コルドン・ブルー
1世紀以上の歴史を誇り、本格的なフランス料理学校として世界に認められてきたル・コルドン・ブルー。ル・コルドン・ブルー代官山校・神戸校では、日本にいながらにして、パリ校と同じ教育シス…

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学べること:
カフェオーナー, パン職人・パン屋オーナー, 菓子職人・パティシエ, 料理人・シェフ, デザートクリエイター…他

菓子基礎コース(週2回コース)開講!フランス菓子を本気で学んでカフェオーナーを目指す!

■フランス本場の味と技を知り尽くした一流パティシエが、徹底した少人数制の教室で直接指導。実習では、下ごしらえから仕上げま… [ 続きを読む ]

【関西】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】

大手前製菓学院専門学校

詳細を見る 拠点:大手前製菓学院専門学校
大手前製菓学院専門学校
1年コース・2年コースのそれぞれで、資格取得に特化したカリキュラムでリーズナブルな「ライセンス系」とカフェや郊外実習が豊富な「プレミアム系」が選べます。また社会人でも「学科試験なし…

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学べること:
カフェオーナー, 菓子職人・パティシエ, 製菓衛生師, 返済不要の奨学金対象講座特集, 国家資格取得を目指せる講座特集

リーズナブルな学費が魅力! 【製菓学科1年コース・ライセンス系】

製菓衛生師資格取得に欠かせない内容は押さえながら、学習カリキュラムをスリム化。卒業までの費用も大変リーズナブルなのが特徴… [ 続きを読む ]

実習時間が豊富!様々な技術を学ぶ 【製菓学科1年コース・プレミアム系】

1年間でいろんな体験や技能を身につけたい人のためのプレミアム系。大手前の特色である実習や実践科目を豊富に取り入れた充実の… [ 続きを読む ]

【関西】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】

メープルキッチン

詳細を見る 拠点:天満橋校
メープルキッチン
開業実績300件!【3・6ヶ月カフェオーナーを目指す】実店舗のカフェで商品を作りながら、お店を運営。これが授業です。納得できるまで反復練習を行い、五感でカフェ運営を覚えます。まずは…

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学べること:
カフェオーナー, 料理・フード系に関する資格, 好きを仕事にできる講座特集 , 主婦の再就職が目指せる講座特集, 働きながら将来準備ができる講座特集

【New】カフェ開業コース<パン、スイーツ、コーヒーを学んで店舗実習つき!>あなたの夢叶えませんか?

おうちでカフェを開きたい、カフェオーナーになりたい・・・そんな夢を叶えてくれるカフェ開業コース。パンとケーキを5レッスン… [ 続きを読む ]

お店を持ちたいがノウハウを知りたい方へ。本には載っていないマル秘「カフェオーナー」説明会。

あなたのカフェを開く夢を応援します。開業に向けては、「どんなメニューにするの」「お店の立地は」「内装は」「パン・スイーツ… [ 続きを読む ]

【関西】 , 【カフェオーナー】 , 【スクール】

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カフェオーナーの基本データ | 自分のこだわりがいっぱいのカフェを開く
カフェオーナーの知識・スキルを取得する目安
8ヶ月~/30万円~
スクールのカフェオーナー養成コースで学ぶ。在学中からカフェでアルバイトをするなど現場経験を積むのも有効。修了後、物件が見つかり、資金の都合がつけば、準備を経て開業にこぎつけることができる。開業には、保健所への営業許可申請などの届け出が必要。
カフェオーナーの収入の目安
独自のカフェサービスやメニュー開発が成功すれば、高収入に
カフェを開業した場合
カフェオーナーの必要な知識・スキル・資格
料理やデザート、ドリンクに関する知識に加え、原価計算、資金繰りといったノウハウを身につける必要がある。また、カフェなど食関係の事業を行う場合、所定の養成講習会を受けて食品衛生責任者の資格を取得しなければならない。
カフェオーナーになる方法・試験情報
スクールの養成コースで学ぶ。在学中からカフェでアルバイトをするなど現場経験を積むのも有効。修了後、物件が見つかり、資金の都合がつけば、準備を経て開業にこぎつけることができる。開業には、保健所への営業許可申請などの届け出が必要。
カフェオーナーの適性、活かせる才能
経営者として売上げの管理もしなければならないので、会計などの事務処理もこなせる人に向く。従業員を雇う場合には、スタッフを束ねるリーダーシップも求められる。
カフェオーナーの働く場所・雇用形態
自宅を改装して店舗にする場合もあるが、店舗として貸し出している物件を利用するケースが一般的。カフェを店舗展開している企業のフランチャイズ店として開業する方法もある。