東京都 北海道フードマイスターの講座 | 資格と仕事.net

東京都の北海道フードマイスター 講座[講座一覧]

北海道フードマイスターの特徴

北海道フードマイスター 講座 | 海の幸、山の幸とさまざまな食材が豊富に揃う北海道。北海道の食材全般について幅広く深い知識を身につけて、スーパーや百貨店の食材売り場などで訪れた客に産地、栽培・収穫方法、旬、栄養素、調理法などに関して的確なアドバイスや説明をしてその魅力を伝えていく。札幌商工会議所開催の各種イベントに講師として登壇するチャンスもある。
現在の検索条件 ： 目指す職種　料理・フード
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1件あります。( 【東京都】 , 【北海道フードマイスター】 の講座一覧)

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札幌商工会議所(札商サービスセンター)

★今の食の知識のプラスαに！北海道フードマイスター検定受験対策講座★

札幌商工会議所(札商サービスセンター)
日本の中でも特に新鮮な食材が豊富にそろっている北海道。経済を支える農業、畜産業、水産業の歴史から、食材や栄養素の知識まで幅広いジャンルを網羅。食関係で働く人には決して無駄にならない…

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費用 [入]0円　[受]5,250円　[他]なし
期間・回数 1日
1回
[ 拠点 ] 東京試験会場（予定）
【東京都】 , 【北海道フードマイスター】 , 【講座】
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北海道フードマイスターの基本データ | 北海道産食材の魅力を伝える
北海道フードマイスターの知識・スキルを取得する目安
半月～1年など人により異なる/7350円～
公式テキストを購入して学び、受験した場合の目安。他に受験対策セミナーあり
北海道フードマイスターの収入の目安
さまざまな働き方があるので、職場、経験などにより各自で異なる
北海道フードマイスターの必要な知識・スキル・資格
北海道の食材に関する歴史、成り立ちから産地や栄養素まで幅広く深い専門的な知識が求められる。資格認定制度として「北海道フードマイスター」（札幌商工会議所主催）がある。
北海道フードマイスターになる方法・試験情報
スーパー、百貨店、ホテル、飲食店などの募集に応募して入社して働く。または北海道の食材・食品に関する深い知識を生かして、自ら店などを立ち上げる。
北海道フードマイスターの適性、活かせる才能
北海道や北海道の食材に興味があり、心から愛していること。主に接客担当として働く機会が多いので、人と話すことが好きなこと。しっかりとしたコミュニケーション能力。
北海道フードマイスターの働く場所・雇用形態
スーパー・百貨店などの食材・食品売り場やホテルの飲食施設・飲食店などの接客担当として。あるいはスーパーなどで目利きを活かした仕入れ担当として働くなど。