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バーテンダー |
バーという大人の空間で色あざやかなカクテルを作る
ホテルのバーラウンジ、レストランなどでシェーカーを振りながらカクテルを作る。味もよく、見た目も美しいカクテルを作りながら、たくみな話術で接客をする。ダイニングバーでは、調理や片づけまでを担当することも。また、独立して自分のお店を持ったら、仕入れ、在庫管理、経理、マネジメントなどの店舗運営も行う。
| 基本DATA：バーテンダー | |
|---|---|
| 知識・スキルを 習得する目安 |
１年／100万円程度 専門学校（全日制）のバーテンダー養成コースに通う場合の目安 |
| 収入の目安 |
年収400〜600万円 経験５年以上のバーテンダーの収入 |
| 必要な知識・ スキル・資格 |
必ずしも資格は必要ではないが、（社）日本バーテンダー協会が認定する「NBA認定バーテンダー」という資格を取得すると実力の証明になる。実務経験１年以上で同協会への入会資格があり、会員になると受験できる。 |
| この仕事に つく方法 |
観光関係の専門学校などの料飲関連のコースで学び、ホテルやバーなどに就職するのが一般的。バーテンダーの資格を取得し、さらにバーテンダー技能競技大会に入賞できれば、キャリアアップにつながる。 |
| 仕事の適性、 活かせる才能 |
お酒の知識や調合の技術だけでなく、常にお客様を観察し、何が求められているかを瞬時に判断する能力が求められる。また、酒場という場所柄、臨機応変な対応ができる気転も必要だ。 |
| 働く場所・ 雇用形態 |
職場はホテルのバー、レストラン、ダイニングバーなど。最初は見習いからスタートし、先輩のもとで経験を積んでいく。最近は女性の進出も目立っている。 |
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申し訳ございません。ご指定の条件でのスクールは見つかりませんでした。 |
あなたに知ってほしいお仕事を見つけました。 |
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ブライダルコーディネーター・プロデューサー（北海道/ヒューマンアカデミー 札幌校） |
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CADデザイナー・オペレーター（北海道/ヒューマンアカデミー 札幌校） |
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データベースエンジニア（北海道/ＷＡＶＥ ＩＴスクール） |
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システムエンジニア（北海道/ＷＡＶＥ ＩＴスクール） |
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プログラマ（北海道/ＷＡＶＥ ＩＴスクール） |
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DTPデザイナー・オペレーター（北海道/ＷＡＶＥ ＤＴＰスクール） |
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ネットワークエンジニア（北海道/ＷＡＶＥ ＩＴスクール） |
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エステティシャン（北海道/国際エステティック連盟認定校 インファースクール札幌校・旭川校） |
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カイロプラクター（北海道/日本カイロプラクティックドクター専門学院 札幌校 米国クリーブランドカイロプラクティック大学 日本校） |
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CADデザイナー・オペレーター（北海道/シンパシーコンピュータ学院 札幌校） |
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イベントプランナー（北海道/学校法人/専門学校 札幌ビジュアルアーツ） |
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ファッションコーディネーター（北海道/北海道ドレスメーカー学院） |
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税理士（北海道/資格の学校 ＴＡＣ（タック）） |
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トラベルコーディネーター（北海道/札幌ビズネスアカデミー専門学校） |
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歯科技工士（北海道/厚生労働大臣指定 吉田学園医療歯科専門学校） |
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リフレクソロジスト（北海道/日本リフレクソロジスト養成学院【REFLE】札幌校） |
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