調香師仕事詳細・スクール一覧|資格と仕事.net

さまざまな香料をブレンドし、新しい香りを創り出す

さまざまな製品に使われる香料をつくり出す香りのスペシャリスト。食品に使われる香りをつくるフレーバリストと、香水や化粧品、シャンプーや入浴剤などの香りをつくるパフューマーに分けられる。製品のコンセプトにあわせて、数百数千もの香料の中から最適な香りを選び出し、調合していく。

基本DATA：調香師
知識・スキルを習得する目安	6ヵ月～／50万円～調香師養成コースに通う場合の目安
収入の目安	月収　30万円～40万円香料会社に就職し、勤続5年程度の場合
必要な知識・スキル・資格	特に必要な資格はない。香りに関する知識と、多種多様な香りを嗅ぎ分ける能力が必要になる。
この仕事につく方法	専門のスクールで調香に関する知識と技術を学び、香料会社や化粧品会社に就職する。
仕事の適性、活かせる才能	香りに対する興味があり、嗅覚が鋭い人、嗅覚を維持するためにきちんと体調管理ができる人、世の中のニーズや流行に敏感な人が向いている。また、芸術的センスが求められる場合もある。
働く場所・雇用形態	香料会社や化粧品会社、食品会社、アロマ関連のショップやデパートなど活動の場は幅広い。最近はオフィスやレストランなどの空間の香り付けといった需要も出てきている。また、香りの知識とセンスを生かしてショップを運営するという道もある。