東海・北陸 料理 調理 菓子の講座 | 資格と仕事.net


東海・北陸の料理・フード 講座[講座一覧]

料理 調理 菓子の特徴

料理 調理 菓子 講座 | おいしそうな食事やデザートを前にすると誰もが自然とにこやかになるもの。そんな喜びを届ける食のプロの資格。人々の嗜好が多様化する中、食を創る世界は専門化と深化が進み、さまざまな領域の資格が登場。各方面でスペシャリストが活躍している。資格に証明された専門知識とスキル、経験を生かして独立する道もある。
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一般社団法人 日本フードアナリスト協会

商品開発・フードライターの道も!就転職サポートも有り 【フードアナリスト4級養成講座】

一般社団法人 日本フードアナリスト協会
【就・転職サポート有】■フードアナリストは食材、食品、飲料等、「食の情報」の専門家です。■食文化・料理・食材、お酒、インテリア、マナー等あらゆる角度から食の知識・格付けとフードアナ…

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費用 [入]0円 [受]34,000円 [他]25000円(資格取得後、初回登録料・年会費)
期間・回数 1日
1回完結
[ 拠点 ] 名古屋会場
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
名古屋製菓専門学校

【製パン科】有名店・ホテルのブーランジェによる指導のもと、1年で世界各国のパンを学ぼう!

名古屋製菓専門学校
基礎から始めて1年でパン職人に必要な技術を習得。年間授業・実習はなんと1400時間!世界各国のパンづくりをじっくり体得できる、パン職人の養成学科。1回4~5時限の製パン実習をなんと…

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費用 [入]160,000円 [受]650,000円 [他]610000円/施設費・実習費(年間) ※その他の研修費、学生会費など必要
期間・回数 1年間
全日制
[ 拠点 ] 名古屋製菓専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
名古屋文理栄養士専門学校

実践的な教育で「プロの栄養士」を目指す!! 【栄養士科】

名古屋文理栄養士専門学校
本学科では、卒業と同時に「栄養士免許」を取得することができます。専門的な知識に裏付けられた実験・実習、実務指導などに重点を置いた教育により、実践力の強化に努め、人々の健康増進と食生…

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費用 [入]200,000円 [受]650,000円 [他]施設設備費 200,000円 教育充実費 150,000円
期間・回数 2年
全日制
[ 拠点 ] 名古屋文理栄養士専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
KATOプロジェクト

3か月集中講義でカフェ開業を目指す!カフェ開業実技短期講座☆日曜コース

KATOプロジェクト
カフェ・喫茶店の立ち上げを仕事としているプロフェッショナル達が直接指導し、一から開業ノウハウを習得します。初心者の方でもプロのスキルが身につき、卒業後の就職指導・相談等も行っている…

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費用 [入]0円 [受]210,000円 [他]なし
期間・回数 3か月
全18回
[ 拠点 ] KATOプロジェクト
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
名古屋製菓専門学校

【製パン科】有名店・ホテルのブーランジェによる指導のもと、1年で世界各国のパンを学ぼう!

名古屋製菓専門学校
基礎から始めて1年でパン職人に必要な技術を習得。年間授業・実習はなんと1400時間!世界各国のパンづくりをじっくり体得できる、パン職人の養成学科。1回4~5時限の製パン実習をなんと…

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費用 [入]160,000円 [受]650,000円 [他]610000円/施設費・実習費(年間) ※その他の研修費、学生会費など必要
期間・回数 1年間
全日制
[ 拠点 ] 名古屋製菓専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
KATOプロジェクト

1年後にはプロのフードコーディネーターに! 全てを学ぶ1年間講座【毎週土曜日・18時コース】

KATOプロジェクト
フードコーディネーターはより良い「食」及び「食空間」を演出するプロフェッショナル。当講座では「フードスタイリング」「料理研究家」「メニュー開発」など多岐にわたる食のプロフェッショナ…

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費用 [入]21,000円 [受]346,500円 [他]なし
期間・回数 1年
全25回
[ 拠点 ] KATOプロジェクト
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
名古屋文理栄養士専門学校

実践的な教育で「プロの栄養士」を目指す!! 【栄養士科】

名古屋文理栄養士専門学校
本学科では、卒業と同時に「栄養士免許」を取得することができます。専門的な知識に裏付けられた実験・実習、実務指導などに重点を置いた教育により、実践力の強化に努め、人々の健康増進と食生…

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費用 [入]200,000円 [受]650,000円 [他]施設設備費 200,000円 教育充実費 150,000円
期間・回数 2年
全日制
[ 拠点 ] 名古屋文理栄養士専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
名古屋文理栄養士専門学校

実践的な教育で「プロの栄養士」を目指す!! 【栄養士科】

名古屋文理栄養士専門学校
本学科では、卒業と同時に「栄養士免許」を取得することができます。専門的な知識に裏付けられた実験・実習、実務指導などに重点を置いた教育により、実践力の強化に努め、人々の健康増進と食生…

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費用 [入]200,000円 [受]650,000円 [他]施設設備費 200,000円 教育充実費 150,000円
期間・回数 2年
全日制
[ 拠点 ] 名古屋文理栄養士専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
KATOプロジェクト

1年後にはプロのフードコーディネーターに! 全てを学ぶ1年間講座【毎週金曜日・19時コース】

KATOプロジェクト
フードコーディネーターはより良い「食」及び「食空間」を演出するプロフェッショナル。当講座では「フードスタイリング」「料理研究家」「メニュー開発」など多岐にわたる食のプロフェッショナ…

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費用 [入]21,000円 [受]346,500円 [他]なし
期間・回数 1年
全25回
[ 拠点 ] KATOプロジェクト
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
名古屋栄養専門学校

豊富な調理実習と栄養情報処理の習得で、 栄養士の即戦力へ【食物栄養科】

名古屋栄養専門学校
【情報処理能力と調理力を学び、幅広いニーズに応えられる「栄養士」へ!】コンピュータを使った栄養情報処理の習得と共に同校が大切にするのは、調理力。料理は栄養と味が揃ってこそ。その為、…

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費用 [入]200,000円 [受]600,000円 [他]420000円/施設費・実験実習費(年間) ※その他の研修費、学生会費など必要
期間・回数 2年間
全日制
[ 拠点 ] 名古屋栄養専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
あなたの夢の実現に向けて♪☆カフェ開業のためのプロのお菓子を学ぶ事が出来☆働きながらプロを目指す☆洋菓子教室ポットベリー

商品を絞って身につけたいスキルを集中レッスン☆これが身につけたいと決まっているなら♪カフェ開業コース

あなたの夢の実現に向けて♪☆カフェ開業のためのプロのお菓子を学ぶ事が出来☆働きながらプロを目指す☆洋菓子教室ポットベリー
このコースでは売るためのお菓子を学びます、ただ作るだけでなくパッケージから原価計算、行程管理までをトータルで学ぶことで転職独立のときに大きな力になることを目指します。「お菓子を作る…

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費用 [入]34,000円 [受]28,000円 [他]初回登録料1,050円
期間・回数 6ヶ月のコースと1年のコース
全24回月4回(6ヶ月)ミニコースは月2回(1年間)
[ 拠点 ] JR新守山本校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
日本雑貨カフェクリエイター協会

カフェ(飲食)~雑貨(物販)まで人気店作りを学ぶ 【雑貨カフェクリエイターコース】

日本雑貨カフェクリエイター協会
「フード・ドリンク・スイーツ実習」、「事業計画概論」、「雑貨の仕入れ・店舗・厨房設計」など、店舗経営の現場に直結した内容を学びます。数々の人気店をプロデュースしてきた講師から、売れ…

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費用 [入]0円 [受]298,800円 [他]特になし
期間・回数 4ヵ月
全28回
[ 拠点 ] 日本雑貨カフェクリエイター協会
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
名古屋栄養専門学校

卒業後3年の実務経験で管理栄養士をめざせる 「食物栄養科」

名古屋栄養専門学校
【情報処理能力と調理力を学び、幅広いニーズに応えられる「栄養士」へ!】コンピュータを使った栄養情報処理の習得と共に同校が大切にするのは、調理力。料理は栄養と味が揃ってこそ。その為、…

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費用 [入]200,000円 [受]600,000円 [他]420000円/施設費・実験実習費(年間) ※その他の研修費、学生会費など必要
期間・回数 2年間
全日制
[ 拠点 ] 名古屋栄養専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
名古屋製菓専門学校

有名店・ホテルで活躍する一流のパティシエ講師から知識・技術を習得。センスや応用力を磨ける【洋菓子科】

名古屋製菓専門学校
【一流を目指すなら、やっぱり一流の講師から学びたい】講師陣は有名店・ホテルで活躍する一流のパティシエ達。ショップを成功させた秘訣やホテルの一流メニュー作る現場のノウハウを、年間14…

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費用 [入]200,000円 [受]700,000円 [他]550000円/施設費・実習費(年間) ※その他の研修費、学生会費など必要
期間・回数 2年間
全日制
[ 拠点 ] 名古屋製菓専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
名古屋栄養専門学校

調理とコンピュータに強い栄養士をめざす 「食物栄養科」

名古屋栄養専門学校
【情報処理能力と調理力を学び、幅広いニーズに応えられる「栄養士」へ!】コンピュータを使った栄養情報処理の習得と共に同校が大切にするのは、調理力。料理は栄養と味が揃ってこそ。その為、…

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費用 [入]200,000円 [受]600,000円 [他]420000円/施設費・実験実習費(年間) ※その他の研修費、学生会費など必要
期間・回数 2年間
全日制
[ 拠点 ] 名古屋栄養専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
愛知調理専門学校

1年で国家資格「調理師」を取得しプロの料理人に! 【調理師科 専門課程<社会人クラス>※1年コース】

愛知調理専門学校
同学科は調理全般を効率的に学べるカリキュラムで、調理師に必要な知識と技術を短期間で修得します。1年後には国家資格「調理師」を取得し、飲食業界への就職を実現します。さらに、生徒一人ひ…

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費用 [入]250,000円 [受]720,000円 [他]21万円/設備費 ※教材実費
期間・回数 1年
1080h(必須960h+選択120h)
[ 拠点 ] 愛知調理専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
名古屋製菓専門学校

有名店・ホテルで活躍する一流のパティシエ講師から知識・技術を習得。センスや応用力を磨ける【洋菓子科】

名古屋製菓専門学校
【一流を目指すなら、やっぱり一流の講師から学びたい】講師陣は有名店・ホテルで活躍する一流のパティシエ達。ショップを成功させた秘訣やホテルの一流メニュー作る現場のノウハウを、年間14…

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費用 [入]200,000円 [受]700,000円 [他]550000円/施設費・実習費(年間) ※その他の研修費、学生会費など必要
期間・回数 2年間
全日制
[ 拠点 ] 名古屋製菓専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
日本雑貨カフェクリエイター協会

最短7日で人気店のオーナーに! 【雑貨カフェクリエイター短期コース】

日本雑貨カフェクリエイター協会
13年半勤めた会社を退職し、雑貨&カフェ「anne nonne(あんのん)」をオープンさせた中野さん。もともとパンやお料理を作ることも好きで、スクールに通ったこともあったそう。「日…

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費用 [入]0円 [受]298,800円 [他]特になし
期間・回数 連続7日間
全7回 56時間
[ 拠点 ] 日本雑貨カフェクリエイター協会
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
KATOプロジェクト

1年後にはプロのフードコーディネーターに! 全てを学ぶ1年間講座【毎週土曜日・18時コース】

KATOプロジェクト
フードコーディネーターはより良い「食」及び「食空間」を演出するプロフェッショナル。当講座では「フードスタイリング」「料理研究家」「メニュー開発」など多岐にわたる食のプロフェッショナ…

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費用 [入]21,000円 [受]346,500円 [他]なし
期間・回数 1年
全25回
[ 拠点 ] KATOプロジェクト
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
名古屋栄養専門学校

卒業と同時に栄養士免許を取得 「食物栄養科」

名古屋栄養専門学校
【情報処理能力と調理力を学び、幅広いニーズに応えられる「栄養士」へ!】コンピュータを使った栄養情報処理の習得と共に同校が大切にするのは、調理力。料理は栄養と味が揃ってこそ。その為、…

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費用 [入]200,000円 [受]600,000円 [他]420000円/施設費・実験実習費(年間) ※その他の研修費、学生会費など必要
期間・回数 2年間
全日制
[ 拠点 ] 名古屋栄養専門学校
【東海・北陸】 , 【料理 調理 菓子】 , 【講座】
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料理・フードの基本データ | 食への関心は高く、有資格者の活躍の場は多彩
料理・フードの受験資格
年齢や講座の受講修了、実務経験などの条件を設けている資格もある。
料理・フードの資格の特徴
おいしそうな食事やデザートを前にすると誰もが自然とにこやかになるもの。そんな喜びを届ける食のプロの資格。人々の嗜好が多様化する中、食を創る世界は専門化と深化が進み、さまざまな領域の資格が登場。各方面でスペシャリストが活躍している。資格に証明された専門知識とスキル、経験を生かして独立する道もある。
料理・フードの試験時期
年数回程度。フードコーディネーター3級試験は例年10月末に実施。
料理・フードの資格取得の方法
講座受講が必須の場合、スクールや養成校で決められたカリキュラムを受講すること。
料理・フードの試験受験費用
フードコーディネーターの場合、3級・2級1次試験は1万円、2級2次試験は1万2000円。
料理・フードの合格率
フードコーディネーター3級の場合、88.6% (10年度)
料理・フードの資格開始年
1998年 フードコーディネーターの場合
料理・フードの取得期間の目安
本人の実力や実務経験年数などによる
料理・フードの資格団体名
各資格の実施・運営団体
料理・フードの問い合せ先

※この情報は2009年12月時点のものです