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リライブ フード アカデミー
★今資料請求をすると、卒業生の開業事例がわかる資料を進呈中!★パテシェエをを目指す人向け!洋菓子の基礎から特別な応用まで、より深い洋菓子製造技術・知識を実践的に修得するコース。また… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]80,000円 [受]611,000円 [他]実習費・教材費 |
| 期間・回数 |
6ヵ月 18回 144時間 週2 |
[ 拠点 ] 新宿本校(NOF校舎、マインズタワー校舎)
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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レコールバンタン・キャリアカレッジ
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち上げ、続けていく為のプランニングを中心に構成されます。メニュ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]70,000円 [受]540,000円 [他]設備充当費 |
| 期間・回数 |
6ヵ月 108時間 週1 |
[ 拠点 ] 恵比寿校舎、代官山校舎
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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札幌商工会議所(札商サービスセンター)
「食」の安全性や健康へのこだわりが高まり、心と体を育む「食育」は国も推進するほど。札幌と帯広で受検可能な「北海道フードマイスター検定」では、北海道の食材に関する正しい知識と食の安全… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]0円 [受]5,250円 [他]なし |
| 期間・回数 |
1回 1回 |
[ 拠点 ] 東京試験会場(予定)
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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新宿調理師専門学校
基礎がしっかりしていれば、応用力は経験を重ねれば自然と身につくもの。在学中はまず、徹底的に調理の基礎技術を習得。さらにお酒やカクテル、コーヒーなど、料理を際立たせる飲み物についても… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]150,000円 [受]1,170,000円 [他]159000 |
| 期間・回数 |
1年 全日制 |
[ 拠点 ] 新宿調理師専門学校
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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レコールバンタン・キャリアカレッジ
【ガイドブック無料進呈】コーヒー焙煎や産地による豆の違いなどの知識面と、エスプレッソ、デザインカプチーノ、マシンの取り扱いなど技術面の両面を学ぶバリスタコース。初心者でも珈琲からア… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]70,000円 [受]320,000円 [他]設備維持費 |
| 期間・回数 |
6か月 コースにより異なる |
[ 拠点 ] 恵比寿校舎、代官山校舎
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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新宿調理師専門学校
「日本・中国・西洋料理の調理法や技術の基本が学べ、メニュー作りや調理に役立っています。また、『調理台、シンクの中を片付けながら作業する』ということを、担任の角田先生が徹底して言い続… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]50,000円 [受]1,030,000円 [他]159000円 |
| 期間・回数 |
1.5年 夜間全日制 |
[ 拠点 ] 新宿調理師専門学校
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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新宿調理師専門学校
「日本・中国・西洋料理の調理法や技術の基本が学べ、メニュー作りや調理に役立っています。また、『調理台、シンクの中を片付けながら作業する』ということを、担任の角田先生が徹底して言い続… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]50,000円 [受]1,030,000円 [他]159000円 |
| 期間・回数 |
1.5年 夜間全日制 |
[ 拠点 ] 新宿調理師専門学校
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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札幌商工会議所(札商サービスセンター)
あなたはどれくらい「北海道の食材」を知っていますか?北海道フードマイスター検定では、魚介類や穀類、豆類から乳製品に至るまで、北海道の食に関する幅広い知識が得られます。食材のことをも… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]0円 [受]5,250円 [他]なし |
| 期間・回数 |
1日 1回 |
[ 拠点 ] 東京試験会場(予定)
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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レコールバンタン・キャリアカレッジ
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち上げ、続けていく為のプランニングを中心に構成されます。メニュ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]300,000円 [受]800,000円 [他]設備充当費 |
| 期間・回数 |
1年 216時間 週1 |
[ 拠点 ] 代官山校舎、恵比寿校舎
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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一般社団法人 日本フードアナリスト協会
【就・転職サポート有】■フードアナリストは食材、食品、飲料等、「食の情報」の専門家です。■食文化・料理・食材、お酒、インテリア、マナー等あらゆる角度から食の知識・格付けとフードアナ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]0円 [受]34,000円 [他]25000円(資格取得後、初回登録料・年会費) |
| 期間・回数 |
1日 1回完結 |
[ 拠点 ] 東京会場、東京事務局
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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レコールバンタン・キャリアカレッジ
進化するカフェのドリンクスキルを基礎から応用までカバー。日本バリスタ協会(JBA)ライセンススクールも受講しつつ、実践的ドリンクスキルを身につける [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]200,000円 [受]510,000円 [他]設備充当費 |
| 期間・回数 |
1年 108時間 週1 |
[ 拠点 ] 代官山校舎、恵比寿校舎
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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香川調理製菓専門学校
【包丁の使い方が不安でも安心、「確実なスキル」を身につけるカリキュラム】調理にはまず再現性が求められ、いつでもどこでも同じ味が出せることが要求されます。本校では、「計量カップ・計量… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]212,000円 [受]562,000円 [他]実習費243,000円/教材費125,000円/施設費23万円など他 |
| 期間・回数 |
1年 全日制 |
[ 拠点 ] 香川調理製菓専門学校
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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服部栄養専門学校
フードコーディネーターに求められる知識は幅広い。調理に関することはもちろん、個々の食材の由来、デザインや撮影の知識、食材の見せ方まで。和・洋・中・製菓製パンと全ての分野を学び、服部… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]200,000円 [受]585,000円 [他]600000(教材費は別途) |
| 期間・回数 |
1.5年 夜間全日 |
[ 拠点 ] 服部栄養専門学校
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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一般社団法人 日本フードアナリスト協会
【就・転職サポート有】■フードアナリストは食材、食品、飲料等、「食の情報」の専門家です。■食文化・料理・食材、お酒、インテリア、マナー等あらゆる角度から食の知識・格付けとフードアナ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]0円 [受]34,000円 [他]25000円(資格取得後、初回登録料・年会費) |
| 期間・回数 |
1日 1回完結 |
[ 拠点 ] 東京事務局、東京会場
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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札幌商工会議所(札商サービスセンター)
あなたはどれくらい「北海道の食材」を知っていますか?北海道フードマイスター検定では、魚介類や穀類、豆類から乳製品に至るまで、北海道の食に関する幅広い知識が得られます。食材のことをも… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]0円 [受]5,250円 [他]なし |
| 期間・回数 |
1日 1回 |
[ 拠点 ] 東京試験会場(予定)
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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レコールバンタン・キャリアカレッジ
【ガイドブック無料進呈】コーヒー焙煎や産地による豆の違いなどの知識面と、エスプレッソ、デザインカプチーノ、マシンの取り扱いなど技術面の両面を学ぶバリスタコース。初心者でも珈琲からア… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]70,000円 [受]320,000円 [他]設備維持費 |
| 期間・回数 |
6か月 コースにより異なる |
[ 拠点 ] 恵比寿校舎、代官山校舎
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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レコールバンタン・キャリアカレッジ
カリキュラムはカフェの歴史とトレンドの分析オーナーとしての考え方やフード&スイーツ・ドリンクメニューの実習と、お店を立ち上げ、続けていく為のプランニングを中心に構成されます。メニュ… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]300,000円 [受]800,000円 [他]設備充当費 |
| 期間・回数 |
1年 216時間 週1 |
[ 拠点 ] 代官山校舎、恵比寿校舎
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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レコールバンタン・キャリアカレッジ
ニーズに合わせて活躍の場が広がりつつあるフードコーディネーターは、幅広い知識と、自分の専門分野を持つことが必至です。バンタンでは、包丁の持ち方、雑誌用のスタイリング、業界分析、企画… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]70,000円 [受]480,000円 [他]設備充当費 |
| 期間・回数 |
6ヵ月 108時間 週1 |
[ 拠点 ] 代官山校舎、恵比寿校舎
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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東京調理師専門学校 (学校法人 食糧学院)
■1年間の集中講義で、製菓・製パンのプロに育成します!■400時間の実習でパンやクッキーはもちろん、アメやシュガークラフト、マジパン細工まで学びます。■■通学支援制度あり:働きなが… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]100,000円 [受]340,000円 [他]32万円(施設設備費・実習費) |
| 期間・回数 |
1年 夜間制 |
[ 拠点 ] 東京調理師専門学校
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】
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東京栄養食糧専門学校(学校法人 食糧学院)
卒業と同時に栄養士免許を取得!食糧学院は創立73年の歴史で様々な分野に卒業生を送りだした実績があり、就職活動を強力に支援します。また同時に、学校の教育現場で教壇に立ち食育指導が可能… [ 続きを読む ]
| 費用 |
[入]200,000円 [受]650,000円 [他]47万円(年額) |
| 期間・回数 |
2年 全日制 |
[ 拠点 ] 東京栄養食糧専門学校
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【関東・甲信越】
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【料理 調理 菓子】
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【講座】