兵庫県 製菓衛生師の講座 | 資格と仕事.net

兵庫県の製菓衛生師 講座[講座一覧]

製菓衛生師の特徴

製菓衛生師 講座 | 多くの食材を使うことによって菓子製造の過程はますます複雑になっている。製菓衛生師は、おいしくしかも安全なお菓子を作るための知識や技術を備えたと認められた者に与えられる国家資格だ。
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2件あります。( 【兵庫県】 , 【製菓衛生師】 の講座一覧)

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兵庫栄養調理製菓専門学校

働きながら１年間でお菓子・パンのクリエイターに！ 製菓衛生師科（夜間部）

兵庫栄養調理製菓専門学校
和菓子・洋菓子・中華菓子・製パンの技術を基礎からしっかり学び、２００品目以上の実習を通して繰り返し練習することで、短期間でプロの技術を身に付けます。上手においしく作る技術はもちろん…

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費用 [入]100,000円　[受]240,000円　[他]30万円/実習費・施設設備費　※初年度納入金
期間・回数 1年
全日制
[ 拠点 ] 兵庫栄養調理製菓専門学校
→体験レッスン・説明会を見る
【兵庫県】 , 【製菓衛生師】 , 【講座】
兵庫栄養調理製菓専門学校

１年で基礎から学び、お菓子・パンのクリエイターに！ 製菓衛生師科（昼間部）

兵庫栄養調理製菓専門学校
和菓子・洋菓子・中華菓子。お菓子は食べておいしいというだけでなく、美しいフォルムやアイデアあふれる食感などで、夢や安らぎを与えてくれるものです。和菓子からは、繊細な技巧と和の心を。…

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費用 [入]150,000円　[受]1,450,000円　[他]教材費（教科書・製菓器具セット・白衣他）別途必要
期間・回数 1年
全日制
[ 拠点 ] 兵庫栄養調理製菓専門学校
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製菓衛生師の基本データ | おいしく安全なお菓子を作る知識と技術をもつ証明となる国家資格
製菓衛生師の受験資格
養成施設で1年以上必要な知識、技能を習得した者、または2年以上の菓子製造業に従事した者。
製菓衛生師の資格の特徴
多くの食材を使うことによって菓子製造の過程はますます複雑になっている。製菓衛生師は、おいしくしかも安全なお菓子を作るための知識や技術を備えたと認められた者に与えられる国家資格だ。
製菓衛生師の試験時期
各都道府県によって異なる。千葉県では例年10～11月に実施している。
製菓衛生師の資格取得の方法
参考書・問題集を書店にて購入可能。
製菓衛生師の試験受験費用
9400円（10年度の千葉県の場合）。免許申請には別途5600円の申請手数料が必要。
製菓衛生師の合格率
71.5%
製菓衛生師の資格開始年
1967年
製菓衛生師の取得期間の目安
1年～2年
製菓衛生師の資格団体名
各都道府県の衛生主管課
製菓衛生師の問い合せ先

※この情報は2011年8月時点のものです。