関東・甲信越 すしエンターティナーの講座 | 資格と仕事.net

関東・甲信越のすしエンターティナー 講座[講座一覧]

すしエンターティナーの特徴

すしエンターティナー 講座 | 寿司職人としての技能に加え、客を楽しませる接客術や衛生学などの知識まで備えた「すしエンターティナー」を認定する資格。1～5級があり、専門の基礎講座を修了すると5級取得となる。4級以上は実務経験が必要。
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1件あります。( 【関東・甲信越】 , 【すしエンターティナー】 の講座一覧)

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つきじ喜代村すしざんまい　喜代村塾

魚を三枚におろすことからはじめる。 職人が教える「すしカルチャー教室」

つきじ喜代村すしざんまい　喜代村塾
熟練の寿司職人が、包丁の持ち方から寿司飯の作り方、魚の卸し方、切り付け方、握り方、巻物のコツまで、丁寧にご指導致します。魚はその日に築地で仕入れた新鮮なものをご用意致します。お作り…

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費用 [入]0円　[受]3,000円　[他]エプロンはご持参下さい。貸出しの場合は￥120(クリーニング代として)
期間・回数 1日
1回
[ 拠点 ] 喜代村塾調理実習室
→体験レッスン・説明会を見る
【関東・甲信越】 , 【すしエンターティナー】 , 【講座】
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すしエンターティナーの基本データ | 寿司を通して人を楽しませる職人を養成
すしエンターティナーの受験資格
養成講座の修了が前提。講座の受講資格は18歳以上40歳以下。書類選考、適性検査、面接あり。
すしエンターティナーの資格の特徴
寿司職人としての技能に加え、客を楽しませる接客術や衛生学などの知識まで備えた「すしエンターティナー」を認定する資格。1～5級があり、専門の基礎講座を修了すると5級取得となる。4級以上は実務経験が必要。
すしエンターティナーの試験時期
養成講座は、毎年4月～6月と9月～12月に開講。
すしエンターティナーの資格取得の方法
専門の養成機関で学ぶ。講座は3ヵ月の通学制で月～金の9:00～17:00。現役の寿司職人が寿司づくりの実技を指導するほか、接客力を高めるための英会話や落語の授業もある。
すしエンターティナーの試験受験費用
養成講座の入学金・授業料は、3ヵ月一括で40万円。ほかに諸経費として 5万円が必要。
すしエンターティナーの合格率
95%
すしエンターティナーの資格開始年
2006年
すしエンターティナーの取得期間の目安
3ヵ月～2年
すしエンターティナーの資格団体名
喜代村塾
すしエンターティナーの問い合せ先
03-5148-3355
※この情報は2011年8月時点のものです。