紅茶をより楽しむために、基礎知識から品質管理までを学んで取得

ヘルシーな飲み物としてだけでなく、心のゆとりや楽しみも与えてくれ、広く日常的に愛飲されている紅茶。よりおいしく紅茶を飲むためには、紅茶に関する知識を深め、正しい紅茶の入れ方を実践することが大切。ティーインストラクターはそれらを教え、指導する。
紅茶セミナーやティーフェアなどのインストラクターや自宅で紅茶教室を開くなど。近年は紅茶専門店も多く、就職すれば資格取得者は有利。

稼げる度

紅茶教室での講師、紅茶専門店での利用客へのアドバイスなど活躍の場は多数

資格団体名

日本紅茶協会

問い合わせ先

03-3431-6509

基本DATA:ティーインストラクター
受験資格

学生ではなく、協会が定める養成研修(1年間)を受け、規定の6 科目40単位を修得(ジュニアの場合)。上級資格としてシニア、マスターがある。

受験費用

受験料1万円、養成研修の受講料27万円、資格認定料など4万円。

試験時期

9月(養成研修中)、3月。両方に合格しないと認定されない。

合格率

68.5% 05年度

資格開始年

91年

資格合格者数

取得期間の目安

1年〜 ジュニア

※この情報は2007年6月時点のものです

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カフェ・パティシエ・キュイジーヌ科
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