調理師科夜間部の 約9割が社会人。様々な食の仕事が目指せる服部の強み。 |
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| 西洋、日本、中華、製菓・製パン、全てを学ぶのが服部の特徴。厳選された食材を使い腕と味覚を磨きます。著名な講師陣を招いた授業などでは、普段、なかなか聞けないようなお話も。18:30からの授業は働きながらでも通え、卒業時には、調理師免許も取得できるので、社会人で未経験から目指す人にはオススメです。 |
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| 服部栄養専門学校は |
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どうやって好きな仕事に就けたの? |
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働きながら調理師免許を取得ができ、様々な料理を学ぶ中で、自分にあった食の仕事を見つけられたからです。 |
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| 服部では、和・洋・中・製菓製パンの4分野を学び可能性を最大限に活かせるカリキュラム。卒業生は、ホテルやレストランの調理をはじめ、オーナーシェフや、フードコーディネーターなど、様々な仕事についています。 |
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入学・就職の様々な疑問に答えます。個別相談会&授業見学
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食の仕事につきたいけれど、働きながら通える?年齢的に今からできる?今、業界ってどんな感じ?など、気になることについて個別で相談に応じます。夜間開催ですので社会人の方も、お気軽にご予約の上、ご相談ください。希望者は見学もできます。 |
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| 費用 |
0円 |
回 数 |
1回 |
1回あたりの時間 |
1時間 |
| 開催日 |
2/9(火)、10(水)、12(金)、15(月)、16(火)… |
| 最寄駅・場所 |
代々木 |
| 持参する物 |
特にありません。 |
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| 費用 |
0円 |
回 数 |
1回 |
1回あたりの時間 |
1時間 |
| 開催日 |
2/9(火)、10(水)、12(金)、15(月)、16(火)… |
| 最寄駅・場所 |
代々木 |
| 持参する物 |
特にありません。 |
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総合力と実践力のある調理師を育成! 調理師科(昼間部1年制) |
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| 期間・回数 |
10年4月〜11年3月 1年 全日制 7時間45分/日 |
| 費用 |
[入]22万円 [受]71万6000円 [他]68万4000円 (教材費は別途) |
| 支払い例 |
分納有り |
| 日時 |
月〜金9-16:45 ※夏・冬休みあり ※定員締切
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| めざせる資格 |
調理師 |
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世界の料理のエキスパートを目指す! 調理師科(昼間部2年制) |
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| 期間・回数 |
10年4月〜12年3月 2年 全日制 7時間45分/日 |
| 費用 |
[入]22万円 [受]143万2000円 [他]136万8000円 (教材費は別途) |
| 支払い例 |
分納有り |
| 日時 |
月〜金9-16:45 ※春・夏・冬休みあり ※定員締切
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| めざせる資格 |
調理師 |
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◆2010年4月入学願書受付中◆
…夜間部1年半の調理実習メニュー例…
【西洋料理】
舌平目の白ワインソース、鳩のキャベツフォアグラ包み、仔牛のローマ風サルティンボッカ、生パスタなど
【日本料理】
鯛潮仕立て、沢煮椀、海老しんじょう、など
【中華料理】
アワビのオイスターソース煮込み、北京ダックの直火焼き、など
【製菓・製パン】
アマンディーヌ、アリュメット・オー・ポンム、ガトーショコラなど
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前職
不動産系ベンチャー企業社員

増渕健太郎 さん

男性(34歳)

読む
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前職
学生

南斎明衣 さん

女性(32歳)

読む
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