| プロの現場で通用する技術と知識を徹底的に身につける「食の総合校」 |
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| 調理器具の使い方などの第一歩を学ぶ実習、食材を扱う上で必須の栄養・衛生学、経営に関するマーケティング論などの授業、さらには「レストラン経営・サービス実習」を取り入れる等、技術と知識の両面で一流の調理師を目指します。将来フードビジネス業界で活躍するために必要なノウハウを、基礎からしっかりと学べます。 |
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| 費用 |
0円 |
回 数 |
1回 |
1回あたりの時間 |
1時間 |
| 開催日 |
7/7(月)、8(火)、9(水)、10(木)、11(金) |
| 最寄駅・場所 |
新宿 |
| 持参する物 |
特にありません。 |
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1年の短期集中で調理師免許取得! 実習重視で即戦力に!「調理師本科」 |
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| 期間・回数 |
4月入学 1年 |
| 費用 |
[入]17万円 [受]59万円 [他]46万円 |
| 支払い例 |
費用は前後期ごとの分納も可能です。 |
| 日時 |
全日制 月〜金 9:00〜16:50
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| めざせる資格 |
卒業時に調理師免許取得が取得できます。 |
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本格的な調理技術とフードマネジメントが 学べる「調理高度技術経営科」 |
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| 期間・回数 |
4月入学 2年 |
| 費用 |
[入]17万円 [受]59万円(年額) [他]46万円(年額) |
| 支払い例 |
費用は前後期ごとの分納も可能です。 |
| 日時 |
全日制 月〜金 9:00〜16:50
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| めざせる資格 |
調理師免許・専門士取得の他、レストランサービス技能士「3級」受験資格や食品技術管理専門士登録証等 |
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働きながら夜間1年半で調理師免許取得。 夢に近づく「調理師科(夜間)」 |
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| 期間・回数 |
4月入学 1.5年 |
| 費用 |
[入]10万円 [受]44万円 [他]36万円 |
| 支払い例 |
費用は前後期ごとの分納も可能です。 |
| 日時 |
夜間部 月〜金 18:20〜21:30
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| めざせる資格 |
卒業時に調理師免許取得が取得できます。 |
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【現場さながらの実習で、即戦力を目指す】
プロになるには、プロを想定した現場を体験するのが一番。本校では、レストラン経営の一連のプロセスを学ぶため、週1回、年間30回以上におよぶ本格的実習「レストラン経営・サービス実習」で即戦力となり得る力を養います。 |
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前職
空調設備に必要なパーツの製造

山本大輔 さん

男性(27歳)

読む
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