リライブフードアカデミー|資格と仕事.net

定番・オリジナル・ドリンク
お店に必要なすべての商品を
カリキュラム内で

好きなものだけを作ってもお店は成功しません。市場の人気商品についてのレポートや現場での接客も経験し、何が喜ばれるのか知る。技術だけでなく知識と実績も得られます。

季節に合わせてメニューを企画し、販売まで行う課題もあります。

デコレーションケーキ等の大きな作品も、ひとり一台製作します。

リライブフードアカデミーは


		その年齢からでも転身できるの？

		仕事を続けながら、夜は学校へ。週末は洋菓子店で現場実習。そんな環境があったから私も転職できました。

社会人が通いやすいように、リライブの授業は週１回から。また、カリキュラムには、300時間以上の現場実習も。目標に応じて講師が研修先を選定してくれます。週末に実習を重ねて夢を叶えた先輩がたくさんいます。

「食べるのが好き」でもOK！個別相談で、ぼんやり目標を形にする説明会

どんなお店で働きたい？開発してみたいメニューは？あなたの目標を教えてください。専門のカウンセラーが実現に向けてアドバイスします。授業や厨房の見学もあり、さらに夢がふくらみます！ほかに、ベーカリーコース・カフェコースもあります。

自分のお店を持ちたい！開業希望者のための説明会

「将来の店舗運営まで見据えて、プロを目指しています！」という方はこちらへ！必要な資金はいくら？準備期間は？多くの開業成功者を育てたリライブがご相談にのります。卒業生が取り組んだ事業計画書などを見ながら、初心者が開業するまでの実例も説明。

「ケーキ屋開業」を目指す人へ
【パティスリーオーナー総合クラス】

「売れる店」を作る戦略を学ぶ
【パティスリープランニング集中コース】



		リライブに現在通っている受講生や、卒業後、夢を叶えた卒業生達のリアルな「今」を、資料に同封されているDVDで見ることができます。資料請求(無料)はお電話かHPで。只今、２００８年４月生開講受付中！各クラスとも締め切り間近です。「どうしよう～」や「何をすればいいんだろう」「私に出来るかな…」など素朴な疑問から、具体的な質問まで、学校説明会でご相談に乗ります。