現役パティシエの 指導で学ぶ 基礎からオリジナルスイーツまで。 |
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| 洋菓子を中心に、アジアンデザート、ドリンクメニュー等の基本を学び、創作メニューの作れるプロをめざします。開業に必要な「人気メニュー」「売れる商品」を生む工夫、ディスプレイやラッピング、インテリア、仕入、資金や立地、コスト、プランニングも学習。インターンシップやゼミ、販売実習、海外研修もあり。 |
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| 費用 |
0円 |
回 数 |
1回 |
1回あたりの時間 |
4時間 |
| 開催日 |
12/21(日) |
| 最寄駅・場所 |
伏見 |
| 持参する物 |
ハンドタオル・筆記用具・靴下(実習中の安全のため) |
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スイーツ、ドリンクを中心にカフェ開業をめざせる カフェスイーツ科 |
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| 期間・回数 |
4月入学 1年制 全日制 年間1100時間 |
| 費用 |
[入]10万円 [受]60万円 [他]実習費等 |
| 支払い例 |
各種教育ローンが利用可能 |
| 日時 |
月〜土 週4〜5日
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| 2年間しっかり学び、ショップ開業までめざせる 洋菓子本科 |
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| 期間・回数 |
4月入学 2年制 全日制 年間1100時間 |
| 費用 |
[入]10万円 [受]50万円 [他]実習費等 ※費用は初年度納入金 |
| 支払い例 |
特別奨学金制度をはじめ、各種教育ローンが利用可能 |
| 日時 |
月〜土 週4〜5日
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★卒業生の開業速報★
■カフェビジネス科卒業生 林さんが9月19日にカフェをオープンしました
岐阜県各務原市
『CAFFE CARO』
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開業の秘訣・成功のポイントがわかる!
■社会人のための特別体験入学
「開業ゼミ編」
カフェや飲食店を開業したいと考えている方のための特別授業です。
※詳細・お申込は学校HPをご覧下さい |
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