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社会人はどれくらい通っていますか？ |
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昼間部は高校新卒者が60％ 大学・短大新卒者が15％ 社会人が25％です。また、夜間生の昼間の活動状況は主婦の方を除き正社員35％ アルバイト45％ 学生15％になっています。 |
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働きながら通えますか？ |
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夜間部の授業時間は月曜日から金曜日、毎日午後6時から行われます。働きながら通うためのコースですので飲食店などのアルバイト紹介も行っています。 |
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将来何をしたいか、具体的にはまだ決まっていません。大丈夫でしょうか？ |
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心配ありません。日本・西洋・中国料理のほか製菓・鮨・カクテルまで幅広く実習しながら、将来を決められます。入学前の希望とは異なる道を選んだ卒業生も沢山おります。 |
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就職サポートはありますか？ |
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最新の求人情報が揃う進路指導室があり、就職担当者が雇用形態や地域まで踏まえ一人ひとりにあった就職先を紹介しています。また就職説明会も開催しています。 |
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近年の就職・求人状況を教えてください。 |
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企業の採用は目的意識をしっかりもった人材を求めるようになっております。また、 昨年度の男女雇用機会均等法により女性の職域が広がり、求人も多数きております。 |
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いずれ独立開業したいのですが・・・。 |
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開業した卒業生は多数いるので、必要なことなどを就職担当者や講師等から聞くことができます。更には、独立開業の際に必要な「経営」の知識まで学べるので安心です。 |
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奨学金制度や給付制度について教えてください。 |
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東京都育英資金貸付制度（全学科）、教育訓練給付制度（昼間部本科、夜間部本科）、日本学生支援機構奨学金（専修科）が利用できます。条件等についてはお問合せください。 |
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年齢的についていけるか心配なのですが・・・。 |
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20代〜50代までの幅広い年齢層の生徒達が、刺激しあいながら学んでいます。学び始めるのに遅すぎるということはないのでぜひチャレンジしてください。 |
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「専修科」では、どのようなことを学ぶのですか？ |
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より高い知識と技術を身につけたい人向けのカリキュラムです。高級食材を多用した料理やテーブルコーディネート等応用まで学習。食品技術管理専門士等の資格取得もできます |
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実習の先生はどんな方がいますか？ |
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専任教員が中心ですが、現場で活躍されている料理長の方々にも指導をお願いしています。日本、中国、西洋各分野の有名な料理人の指導は非常に為になると好評です。 |
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