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まったくの初心者でも、授業についていけますか？ |
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初心者の方でも対応できるカリキュラムです。少人数制の授業でしっかりフォローをしていきます。 |
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仕事を続けながら通いたいのですが、通学できるでしょうか？ |
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受講生の80％が社会人の方です。週1日、3ヵ月から通学が可能です。 |
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授業についていけるか不安です。フォローはしてもらえますか？ |
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授業の中にスキルの復習や、テストもあるので、自分のスキルアップを実感できます。もちろん、スキルの補講システムもあります。 |
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何歳くらいの方が通学してますか？ |
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平均年齢は30歳です。20代の方から40代方まで幅広く通っています。 |
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スクールの雰囲気はどんな感じですか？ |
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カフェが好きな方、食が好きな方が、カフェを開きたい方が集まりますので、一生のクラスメートができると評判です。 |
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講師はどんな方ですか？ |
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カフェのオーナー、バリスタの方、レストランのシェフやカフェに関わるプロに直接教えていただけます。 |
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実習はどのように進んでいますか？ |
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うまくなるために1人1製品スタイルで実習します。計量から仕上げまで自分で作るので、お家でつくるときもうまくいきます。 |
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校外授業やイベントはありますか？ |
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各クラスの交流会や懇親会、大人の食の研究旅もあります。みなさん充実のスクールライフを過ごしてます。 |
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カフェをオープンしたＯＢはいらっしゃいますか？ |
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卒業生のカフェは60店舗以上あります。場所も、テイストも違いますが、自分でも愉しみながらできるのが魅力だとおっしゃってます。 |
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カフェをＯＰＥＮした後のサポートはありますか？ |
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オープンしてからも、メニューの相談やカフェの経営に関する相談会を実施しています。 |
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